標籤養生,共有71筆資料

保健醫療

腳心相對,補腎瘦小腿

小腿粗可能是水腫 有一次,我去參加朋友的生日聚會。席間,一位朋友向大家抱怨:「我全身上下都還說得過去,但就是小腿很粗,害得我一整個夏天都不敢穿裙子。你們有什麼好方法嗎?」 我觀察她的腿,還真是不細...

閒聊八卦

借助24節氣,平步青雲獲健康

身體強不強,先靠節氣養 說到節氣,一般人普遍會想到農事。其實,節氣不僅與農事有關,更是關乎人健康與否的終生大事。每個節氣的氣候不同,人體內的氣血也會隨之產生相應的變化。如果把人體比作一畝田地,那你在...

保健醫療

利用六字吐法調節氣血,也可配合動作練習

吐字法又稱六字吐字訣,是以調息為主、先呼後吸的健身方法,旨在透過吐氣時發出「噓、呵、呼、呬(音同夕)、吹、嘻」六字發音,再配合吸氣,達到鍛鍊內臟、調節氣血、平衡陰陽。 圖片來源/Pixabay ...

美味料理

十榖療法的禁忌與注意事項

吃十穀米必須注意的事項 圖片來源/Pixabay 任何的情況都可以吃十穀嗎?許多讀者不免有此疑惑。列舉四種特別需要注意的情況,加以說明。 1.孕婦可否吃薏仁? 大部分的中醫師說孕婦不可以吃...

美味料理

漸進式十穀米吃法

大部分的人都習慣吃精製白米,尤其現在的小孩又最愛吃速食餐,要讓家人改變習慣吃十穀,一定要以漸進法的方式來引導! 圖片來源/Pixabay 有一次我到台南市一間國小就五榖雜糧統整教學做健康講座,...

保健醫療

雪蓮子

雪蓮子又名「埃及豆」,盛產於非洲、西班牙和印度。在地中海一帶的國家,家庭主婦常備的醬料(Hummu)就是將雪蓮子蒸煮熟後取出瀝乾,用湯匙壓泥配上不同的調味料,而調製成一種具有營養的醬料。在豆類中,口感...

美味料理

黑糯米

黑糯米從宋代起即為歷代地方官府向皇帝進貢的「貢米」,是御餐中的珍品。當地農民傳說,這是宋代一位名叫黑陽大帝的苗王首先發現的。在台灣,黑糯米是阿美族的祖先移居花蓮時攜帶到當地,代代相傳栽培至今,是花蓮縣...

美味料理

十穀米與白米有何不同?

十穀米收割後去掉殼的米,稱為原米或糙米。原米包括92%的胚芽、5%米糠層;米糠層是指果皮、種皮、糊粉層等,為粗糙纖維組成,水分不易浸透,煮出來的米飯較硬而且黏性低。碾去糠層的胚芽米再去除胚芽,便是精製...

美味料理

活力蔬菜湯

增加對抗病毒抵抗力,排毒防癌一級棒!   材料: ‧有機紅蘿蔔1根 ‧有機花椰菜1顆 ‧有機牛蒡1根 ‧有機洋蔥半顆 ‧大蒜5顆 ‧乾香菇6~8朵 ‧有機苦茶油1大匙 ‧海鹽1小匙 作法: ...

美味料理

ABC精力湯

甜菜根營養好吸收,造血防癌好處多!   材料: ‧有機胡蘿蔔半條 ‧有機甜菜根1個 ‧有機蘋果半顆 ‧有機西洋芹半支 ‧磁化活水400c.c. ‧生機三寶粉1大匙 ‧有機亞麻仁子油15c.c....

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