鮮奶雪花糕

山多利 2004-09-22 16:29:09 版主 699

鮮奶雪花糕材料：玉米粉120克、牛奶900cc、椰子粉、糖150克

作法：牛奶600cc加糖一起煮到滾，牛奶300cc加入玉米粉調勻。當牛奶已經煮滾的時候就可把調好的玉米粉溶液倒入煮滾的牛奶中，煮到糊狀，倒入保鮮盒放涼後再移入冰箱冷藏，食用時將凝固的雪花糕倒出切成方塊狀，沾上椰子粉即完成。

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山多利 2004-09-23 09:47:37 #

小熙媽咪，真的很簡單又很營養喔！祝你成功，也歡迎你來我的家參觀。

(原作者於 2004-09-23 09:48:31 重新編輯過)

山多利 2004-09-23 15:07:30 #

這糕點我已做過兩次，爸爸說很棒還帶到公司請同事呢。謝謝媽咪的捧場。

山多利 2004-10-04 12:42:53 #

我自己今天也做了雪花糕，但今天我多加了些巧克力在裡面，希望全家會喜歡新口味ㄉ雪花糕。

山多利 2006-09-26 08:03:36 #

謝謝各位媽咪的捧場，祝大家成功。

山多利 2006-09-26 19:14:39 #

小ㄚ姨，不知你有照著比例做嗎？因我自己做過數次但都沒這種情形，你是否願意再試試呢，若有問題我們在一起研究。

山多利 2006-09-28 08:56:53 #

樓上的媽咪，不知你們有先將玉米粉加300cc的鮮奶混合先調勻，再加進600cc的奶糖裡面嗎？

山多利 2006-11-15 12:44:15 #

我是沒做過芒果口味的，不過應也可做看看，我想應該是加芒果醬吧，你試試看，祝你成功。

山多利 2006-11-28 00:06:03 #

椰子粉沾上後若只放隔日是不會溼溼的，但第三天就會喔。

山多利 2006-11-30 11:57:03 #

滾了就倒進與牛奶混合