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【氣炸烤箱】鮮奶吐司配方

肉醬CoCo
肉醬CoCo 2022-06-26 13:55:57 版主 4953

#氣炸烤箱 #鮮奶吐司

第一次用波蘭種做吐司，有夠好吃的啦~

鍋寶氣炸烤箱也是很給力，

用上下火模式做烘焙真的沒問題耶！

#鮮奶吐司食譜 #12兩

【波蘭種】

高粉50g、室溫水50g、速發酵母0.5g

【主麵糰】

高粉200g、鮮奶120g、速發酵母2.5g、鹽2.5g、砂糖20g、無鹽奶油25g

【氣炸烤箱烤溫】上下火+弱風模式

200度預熱10分鐘、165度25分鐘

【氣炸烤箱】鮮奶吐司配方_img_1

【氣炸烤箱】鮮奶吐司配方_img_2
【氣炸烤箱】鮮奶吐司配方_img_3

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