看到【小諾媽】
只要10分鐘,單純幸福上桌 - 金博皇家松露雞湯麵
短短幾分鐘就可以將雞湯麵上桌,讓我好驚訝,
一般平常自己煮雞湯麵都要花上1小時以上,對於我這上班族媽媽可是不太容易,
只能利用假日來料理,我依稀記得以前男友(現在的老公)帶我去宜蘭吃有名的
香菇雞湯麵,就此愛上,因為到宜蘭不容易,就自己學會料理雞湯麵,
我的經驗是,雞湯麵要好吃,除了湯頭本身要用小火慢燉,讓味道香濃,雞肉鮮嫩
可口外,麵條也要Q彈夠勁,這才是最完美的搭配與好吃口感。
所以我選【小諾媽】的原因,
是我好喜歡這金博皇家松露雞湯麵,很想吃吃看啊,
加上選他的原因是他的創意料理是涼麵佐松露雞湯,也是我超喜歡的,
夏天吃涼麵是我最常飽餐的選擇,另外【小諾媽】真的很有創意,
她能滾水下麵前,先將雞蛋放入煮8分鐘做成溫泉蛋(這招我要學起來),
她還強調麵條要快煮40分鐘,麵才會Q彈好吃(她的妙方也是我要學起來的經驗),
涼麵的拌醬─有機胡麻醬加黑豆醬油,讓我知道這二樣搭配起來,
就可以是很美味的涼麵拌醬了,不然我真搞不懂外面的拌醬要去哪裡買啊,
下次我要自己買來親自做涼麵了,看起來真的也很簡單啊,
10分鐘涼麵佐松露雞湯就可以上桌,哇~下班回到家,我就可以10分鐘做好
美味料理,不用上班累的半死,下班還要花好多時間備料煮菜,
足足省下我好多時間,清涼的涼麵再搭上雞湯,還可以讓胃暖一下唷,
而且營養滿點。
真的很謝謝【小諾媽】提供的金博皇家松露雞湯麵試吃分享,
原來只要花點腦筋,就可以有不同的創意吃法,
我學到很多【小諾媽】的巧思與經驗,這可以在我做菜、做料理時,
可以有更多加分效果。
像平常我要煮個炒麵,也是花我好多時間,下班都晚了,從備料、洗菜、切菜、
炒麵,老公小孩都肚子快餓的受不了了,有這樣輕鬆、迅速就可以上桌的
皇家松露麵,真的很吸引我,尤其皇家松露麵不只味道好外,
清爽不油膩還能讓全家人吃的健康又開心,
我真的非常想吃吃看,希望有機會也來分享我的皇家松露麵巧思創意料理唷~
以下是我炒麵的料理過程
備料,將所有炒麵的配料都切好,這就要花上我10~20分鐘時間。
再來就是依序加入配料炒香,以及煮熟麵條,這步驟也是花個幾分鐘不等。
最後辛辛苦苦煮好的蒜味炒麵上桌啦,煮好花的時間超過10分鐘,
若要再加個雞湯,哇~鐵定搞到好晚好晚才能吃晚餐了。
所以若有金博皇家松露雞湯麵可以當晚餐, 我就不用這麼辛苦了,
而且還比市售的快煮麵健康很多,孩子與老公的營養也都有顧到喔。
我選【湯圓媽咪】
因為他的創意料理最讓我驚豔,利用蔥油餅將皇家松露麵包在一起,
再加點起司與配料,就像墨西哥捲餅一樣,真的很適合當做野餐的點心耶,
這道創意料理有主菜又有配菜,很營養豐富,謝謝【湯圓媽咪】的分享,
也讓我的食譜筆記裡多一道美味料理了。
我喜歡小諾媽的體驗文章~只要10分鐘,單純幸福上桌 - 金博皇家松露雞湯麵
其實是因為我自己喜歡有麵又有湯,吃一口麵配一口暖呼呼的湯真的很幸福~
而且要我自己在10分鐘內做出一道好吃又入味的雞湯麵真的很難啊,可是金博皇家露雞湯麵真的可以輕輕鬆鬆的在短短10分鐘就端上桌,是種簡單但不失美味且看起來令人食指大動的湯麵料理
小諾媽在文中有提到冷凍的雞肉湯包最好是用間接加熱的方式才能保持雞肉的口感,而使用微波加熱的方式較不適合,因為會使雞肉的肉質柴掉而失去了原本最美味的口感!所以我喜歡小諾媽細心的提醒,因為柴掉的雞肉真的沒那麼好吃了
另外小諾媽也有提到產品包裝上有說明,金博皇家松露雞湯麵的湯頭是用無污染的老母雞熬製而成,所以老母雞是湯頭好喝的來源,而且產品外盒上有寫到保證不含瘦肉精、抗生素、生長激素,所以可以令人安心食用
然後也因為看到了添加整顆法國黑松露釀造的薄鹽醬油作為提味而讓我更好奇這碗雞湯究竟是如何的美味呢?
其實吃麵我一定要配湯,所以不管是像金博皇家松露雞湯麵的原本吃法,或者像小諾媽一樣將雞湯單獨成一道料理,而麵體另外做成涼麵來吃也很方便
或者搭上自己煮好的肉燥成了乾拌肉燥麵,或做成義式風味的白醬或青醬麵來吃,再配上一碗料好實在的雞湯就是很美味又方便的一頓大餐了哦 ^^
講完了為什麼喜歡小諾媽的文章後,我們來聊聊今天的重點皇家松露雞湯麵、皇家松露蕃茄酢醬麵、皇家松露酢醬麵都是出自於金博概念公司生產的哦,也因為好奇我就上了金博概念的官網仔細的看看
要先說明下方介紹的產品資訊及說明,部份摘錄自金博概念官網,對金博概念有興趣的人也可以自行上官網看看
(金博概念官網 http://www.gbrightconcept.com.tw/ )
在金博概念的官網簡介中就能看到公司成立的理念如下:
金博概念 – 帶給您美好的生活體驗
金博概念相信, 美好的生活體驗是源自於享受各種美好的事物。尤以舌頭,
更是為需要滿足的部位。秉持此精神,金博概念用最高的標準,嚴選您我每
天都會接觸到的商品,在第一線就用我們挑剔的味蕾為您把關,確保的是送
在您面前的,是不加思索便可歡愉入口的美味食料。
食立以安,處之泰然
金博概念除了是美好生活的推廣者,同時也是提供您安心生活的把關者,身
兼此雙重角色的我們,有義務在您選購商品前,省去還需思考商品本身安全
性的負擔。因此,我們的商品,從原料到生產,除了有生產者的保證外,尚
需要經過一層層的檢驗;即便是完成待售的商品,在推出前也必須經過第三
方單位SGS的公開檢驗,旨求您吃得開心、用得放心。
而且金博概念官網上的產品介紹裡更可以知道,除了上述的三種調理麵以外,冷凍調理類的產品還有皇家松露牛腩及皇家松露蹄膀都是屬於加熱就可以方便食用的,另外也還有常溫系列的產品,像是極品剝皮辣椒、酷斯拉醬、皇家干貝美味露以及皇家松露薄鹽醬油(這就是在皇家松露雞湯麵裡提味的其中一個來源哦)
另外金博概念公司也有提到,商品除了著重味道面的講究,我們比消費者更重視食的安全。金博概念產品已接受SGS防腐劑檢驗、重金屬檢驗,以及生菌數、大腸桿菌、黃麴毒素等主動式檢驗,在原料及成品部份先做把關;也由於金博概念產品皆在台灣好市多販售,亦會接受全台最嚴格的賣場訪廠,從原料到生產設備的被動式檢驗。因此消費者可放心無虞選用金博概念出品的所有產品。看完了這樣的說明,應該就知道產品不是隨便做做就可以拿出去賣的哦,而是都有符合規範也經過檢驗的,所以才能讓人安心食用啊~
而冷凍的調理食品該如何加熱食用也有說明:
A.Carol’s Kitchen酢醬麵系列:
a. 麵條不需退冰,放入滾水30秒即可撈起。
b. 將酢醬包放入滾水中,至醬包溫熱即可取出。
B. 其他冷凍食品:
a. 取出後不需拆開包裝內袋,放入滾水中直至產品熱燙即可取出食用。
b. 亦可拆開包裝內袋後,放入電鍋或蒸鍋加熱至產品熱燙即可食用。
然後金博概念使用之包裝內袋,均經過國際機構SGS測試,符合國家食品器具,容器包裝衛生標準,可直接置於熱水中隔水加熱,請安心食用。
最重要的要介紹在哪裡可以買的到金博概念的產品呢?
金博概念官網有提到~2015年7月起,繼「皇家松露薄鹽醬油」後,金博概念出品的「極品剝皮辣椒」、「Carol’s Kitchen皇家松露蕃茄酢醬麵」、「Carol’s Kitchen皇家松露雞湯麵」將會正式上架,成為全省十家好市多門市都能買到的常態品項。
當然要提醒大家更多的產品購買也可上金博概念官網選購 http://www.gbrightconcept.com.tw/
我投給小諾媽,想吃煮松露雞湯麵垂涎很久了,常常看電視松露有多珍貴多能提味,廚師拿起一朵松露滔滔不絕說產地,客人都說好吃,紛紛以此入菜也不是一時之說,一談松露就淵源很久,一生人沒吃到真的有遺憾,如今煮松露雞湯10分鐘..有沒有那麼快?!那是很費工的料!經小諾媽公開,松露是法國藉的整顆釀製的醬油,雞是無污染的老母雞切塊已洗淨,還有湯已調味煮好,全在一個冷凍料理包,熱一熱就能上桌,麵條在另外一個袋子,水煮1分鐘,真驚豔有此等珍饈與方便已引入家庭中,讓愛吃的人也有機會取得美食!相信有人跟我一樣餓肚子下班後還要到菜市場人擠人買料,也苦惱剩料怎樣處理,以致沒興趣..無法好好享受。這回不同了,這包真的超級料好又方便,有燉品fu,高cp值,在外面也難以找到~量以當次吃完沒有多餘的量晾在冰箱,每次吃一包每一口都永有鮮度,我最喜歡這點!!..也沒有過多的油脂變胖,湯非常清澈沒甚麼油或雜質,處理得非常好,對我來說最好不過了,省事省時間,不管是平日或下班,有了金博皇家松露雞湯麵,輕輕鬆鬆就能享用正宗松露之祕,熱量低少油少功夫,讓人滿足的美味..不知有多好,當然會吃光光哦!