滴下的油跟牛血我才不會浪費掉,洗一把不辣的青辣椒(市場買的20元而已),把烤網拿掉放進去拌一下,200度再烤7分鐘,那個美味阿!!真是很難形容的! PS沒青辣椒也可以放洋蔥,紅蘿蔔,青椒,杏鮑菇等...有蔬菜都可以烤來吃的. 因為牛排本身有抹鹽跟黑胡椒了,所以不必再調味喔!!拿出來裝盤就可以吃了!!

於2012-08-30 19:16:33 補充發言

涼拌黑木耳: 吃肉也要菜來配,這是我稍早做的涼拌木耳,不是用炫風烤箱做的,只是晚餐的配菜之一,所以順便排進來了! 做法: 黑木耳泡軟了之後切除蒂頭,捲起來切細絲,水煮15分撈起放涼. 加入切細嫩薑,水餃醬汁,香油跟鹽(也可以加雞粉). 拌勻後放入冰箱冰涼就OK啦!!

於2012-08-30 19:19:01 補充發言

炒飯: 很簡單的蛋炒飯,也不是用炫風烤箱做的喔!!以上是我家今天的晚餐,天氣熱沒煮湯,配蜂蜜茶喝!! ^___^

KIKI 2012-08-30 22:33:27 #1F

炫風烤箱好用嗎? 貴不貴? 牛排看來真誘人啊........... 謝謝分享

gina 2012-08-31 07:20:09 #2F

上面有兩個link是我另外兩篇炫風烤箱食譜,可以參考^___^,我的烤箱是在家樂福買的1990元.

KIKI 2012-08-31 18:01:50 #3F

進去看了好有感覺喔也來敗一台吧....

才才 2012-08-31 23:14:40 #4F

聽了版媽分享，趁momo打折買了一個上豪炫風烘烤鍋，昨日訂今日便收到貨了，開心的打開，可是玻璃鍋的鍋身卻有好幾個像小水泡的水泡狀，且鍋內有個像刮凹的小痕跡，玻璃鍋不是應該都平滑的嗎? 還是我太龜毛?因為是玻璃製品，又需高溫烘烤，很怕若是瘕疪品，會有破裂危險，請問有買的版媽與媽咪們，會有此現象嗎?

gina 2012-08-31 23:33:55 #5F

to 才才: 我的玻璃鍋底有一圈一圈紋痕,但是沒你說的那樣. 因為我是在家樂福買的,買回家就馬上使用了,用了也有一段時間了,一直也沒碰到甚麼問題. 我想既然MOMO有鑑賞期,看你要不要跟他換貨一下, ^__^

才才 2012-09-01 00:30:03 #6F

媽咪，謝謝妳的回覆，那可肯定應是瘕疪品了，我有打過客服，要換貨，但它已無庫存，要我直接退貨，我有要求可否請廠商直接換給我，但因逢假日，所以要等到星期一才知道了。希望可以直接換好。

gina 2012-09-26 07:51:17 #7F

看到不錯又便宜的沙朗牛,值的買喔: $188 可享美國16盎司梅花沙朗牛排1入，4組以上免運！$999 免運享 6入更超值！嚴選16oz厚實梅花沙朗牛排，Q嫩嚼勁超級銷魂～(原價高達 $2700) http://www.groupon.com.tw/buy_invite2.php?from=product&productid=15332&mt=3565 解凍後兩面抹鹽跟黑胡椒粉,中火煎或是用烘烤的都好吃阿!!!