我手沖咖啡 要推薦這間(現場烘豆) "威爾貝克 手烘咖啡" 開封街+信陽街 都有點 (電話可以google查) 我都一次買四包 法式烘培-曼特寧 不苦不酸 很溫潤~我覺得很豆子烘的很穩定~ 給愛喝咖啡的你參考~ 微微 ............................................
不知道有沒有住蘆洲三重的媽咪 我弟弟在鷺江街上開自家烘焙的咖啡 他的豆子都是自己烘焙 每一顆豆子都經過仔細的挑選才能入鍋 這是他對品質的堅持 很多客人都很喜歡他的單品咖啡 如果有任何咖啡相關的問題 都可以問他 有媽咪或爸比想知道地方請留私訊給我 我再回復給大家哦!
我買過一個不專業連透氣孔都沒有的咖啡豆， 買回來就丟冰庫， 三個月過後再看的時候，像隻河豚一樣，哈！ 咖啡豆冷凍過後就不可以再冰回去了， 我只取用我需要的量， 並且會很快的處理完到煮好為止， 減低咖啡豆與空氣接觸的時間。
其實開封也放冷藏(放密封袋裡)~~ 如果住在台北的話我也不會一次買哪麼多 因為新竹的咖啡豆真的貴到嚇死人 像曼巴，半磅就要350~500不等 蜂大買一磅才300 所以都幾個月上台北買一次 省錢也是不得已 家裡就兩個人喝 每天早上330cc兩杯 大部分都是喝黑咖啡 一天沒喝的話總覺得少了甚麼呀 冰起來的做法我已經冰了好幾年 是之前有聽過老闆說可以冰起來的 手沖的時候咖啡粉也都可以很完美的澎起來 自己泡的咖啡冷掉了也還是很好喝呦
我住中和,板橋的旁邊. 我家後面是咖啡工廠,每天都聞的到烘焙咖啡的味道. 我現在都直接去工廠買,買一包現場幫我磨成粉. 我都是用這個泡http://www.piao-i.com/page1.aspx?no=238283&step=1&pno=2766 我沒有再賣,我是去我家後面的進口商品工廠買的.
我幾乎每天喝starbuck的咖啡 想想還真傷本 ~^-^~ 據我所知咖啡豆也有儲存的時間 一般是不能超過三個月是嗎? 台灣氣候潮濕 買了咖啡豆又要買除濕箱 周邊產品都不能少.... 算了 我還是繼續買研磨的咖啡好了
http://www.taipeicafe.com.tw/product-detail.asp?lang=1&pid=PD-090512-019080#p 推薦這台奶泡機~ 很方便容易清洗~ 且奶泡超綿密~ 壞了還可以維修~ 不過要價不便宜就是了~
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