喜歡喝咖啡的朋友請進來聊聊~

因知道有假咖啡後 開始改自己磨咖啡豆 煮咖啡

喜歡喝咖啡的您 可以分享您的心得嗎?

我在美國也是去買咖啡豆 自己在家磨 整屋飄滿咖啡香非常幸福 偶爾貪圖方便才會偷喝韓國超市買的三合一 貪圖方便 台灣買咖啡豆選擇多嗎 價格如何

忘了說 最近想添購奶泡機 這樣喝起咖啡來更有Fu~^^

我都買咖啡豆回來自己磨 我沒那麼搞工 都是用濾杯式的沖泡法，只喝黑咖啡 現在都在好市多買咖啡豆 我比較偏愛哥倫比亞口味

我第一次的豆子是朋友送的耶誕節限量綜合豆 喝完後 到COSTCO買豆子 種類算多 不過太大包了 要喝蠻久的 等這大包豆子喝完 下次想買台灣人自己烘焙的豆子 有些賣家可以寄出前再烘焙 應該很不錯~

謝謝無憂 也同樣祝福您喔 ^_* 我愛黑咖啡 真巧 我也是買costco的哥倫比亞豆呢 (原作者於 2012-02-06 12:23:56 重新編輯過)

我喜歡,不過我比較沒深度,就是愛喝來簽到而已, 祝"老人家"和所有朋友"元宵節快樂"~~~~~

我個人偏好愛喝冰咖啡. 所以喝水滴冰釀咖啡ㄡ... 台灣豆產量少.單價偏高ㄟ. 花蓮有機豆.南投.三峽的咖啡豆也很好喝喲...

有沒有人可以推薦評價 值優的咖啡豆買處? 最好是寄出前一天烘焙的

我的入門是濾杯式沖泡法 現在則是用法式濾壓壺 朋友出借摩卡壺試煮 還沒開始用 濾壓壺沖泡出的CREAMA雖然不及義式咖啡的多 濃 但是也夠我們享受的了 現在徘徊於到底要不要使用濾紙? CREAMA的香氣 真的令人不忍使用濾紙 但是濾紙卻是把關膽固醇的健康守門員 真是兩難啊~ (原作者於 2012-02-06 12:40:13 重新編輯過)

濾紙卻是把關膽固醇的健康守門員 ---------------------------- 沒聽過這個說法耶, 從何而來的? 濾紙應該只有濾渣增加口感的而已 不過上濾紙會讓咖啡味道有些不同, 看個人喜好 我也是喜歡買豆現磨現煮 現在喝二合一三合一只覺得那不是咖啡只是香料 不過預算有限 磨豆機是用老公十年前買小飛馬磨豆機, 到現在還是入門級的最佳選擇 其次老公用賽風壺煮我用摩卡壺 最近則開始想買義式幫浦咖啡機, 目前鎖定伊萊克斯的EES250配上其他廠牌的濾杯把手 豆子的話可以買當地評價較好的自家烘培商 不知版媽住哪, 台北台中的話我可以給些建議 台北我印象有桶將跟另一家, 要跟我老公確認 台中的話可以買蟲子的, 或是歐舍也蠻有名, 但我們那票還是比較喜歡蟲子的 都是炒完現賣的, 我印象還在台中在蟲子買有時還會買到當天炒的, 店家會告訴你幾天後還一週後再開始喝, 因為炒完要等幾天開始喝, 剛炒完就喝味道還沒出來, 然後最好可以在一週內喝完, 兩週內還可以, 超過三週甚至一個月以上味道都跑掉也比較不好喝了 很高興有咖啡同好喔 (原作者於 2012-02-06 12:55:55 重新編輯過)