【分享】小孩也喜歡的紹興醉雞(附照)

我們家喜歡醉雞的

但是常常我都覺的外面的太"酒"

所以做了一個小孩也會喜歡的版本

入口酒香很重卻一點都不"酒"

吞下後滿嘴都是紹興香

夏天吃這個很清爽

http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid11576,cid148709240.htm

打包囉!謝謝分享

謝謝分享!

請問蒸煮是用電鍋還是瓦斯爐(大火煮滾了要轉小火嗎?)

謝謝分享

sunny1976

蒸煮是用電鍋還是瓦斯爐(大火煮滾了要轉小火嗎?)

都可以喔

火不要太大.我是水滾後用兩圈中火蒸

版媽可以用整隻雞作嗎,我老公很愛吃醉雞

小杰媽 2

整隻不易醃透而且些某些部位口感沒那麼好

妳當然也可以試看看

打包了 謝謝喔

原來作法那麼簡單 謝謝右媽分享~

謝謝分享～

感謝喔!打包囉~