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育兒．持家．愛自己
標籤健康飲食，共有98筆資料
作者：新谷弘實
在喝完好水之後，請一定要吃點當季的水果，目的在於補充食物酵素。不過有一點要注意，最好是在喝完水後20分鐘左右再吃水果。這是為了讓喝進去的水流動到腸道，我們可以趁這段時間先做好出門的準備，等到腸胃開始蠕...
第4章最後希望大家再注意一點，那就是砂糖、鹽、味噌和醬油等，這些日常生活中所使用的調味料。 圖片來源／Pixabay 關於砂糖，在第1章我們稍微提到，比較不利人體的主要是精製後的白砂糖。白砂糖...
作者：安保徹、石原結實,福田稔
活用反射作用的飲食療法 飲食與自律神經有相當密切的關係。由於消化活動是經由副交感神經作用進行，因此飲食行為本身就是解除壓力、維持自律神經平衡的方法。因此有些壓力過大的人，會發生飲食過量的情形，其實都...
作者：徐景宜 營養師
小美(化名)是 一位會計人員，平時為了維持窈窕計劃，早餐習慣只喝一杯黑咖啡果腹。原以為喝了咖啡有提神醒腦的作用，但長期下來，發現每天早上精神狀況不佳、注意力無法 集中，工作表現也愈來愈不理想，經常出一...
作者：許瑞云醫師
為了讓素食者不覺口味單調，許多素食製品都增加了很多調味料，甚至勾芡，讓身體吃進了很多不必要的添加物。勾芡的缺點如下： ．芡粉是用非常精緻化的玉米粉或太白粉所製成。這兩種粉都容易刺激血糖，人體吸收以後...
飲食，是一種能量。四季順應時序所孕育出來的當季蔬果，本身即擁有人體無法自行產生的酵素與能量。因此，人類必須藉由攝取有生命力的食物，從中獲得身體所需的營養。 圖片來源／Pixabay 挑選有生命...
很 多病人常常向我反應，他們聽說水果比較好消化，所以要先吃水果再吃飯，沒想到他們照做以後胃竟然出現不舒服的症狀，容易胃痛、脹氣；還有一位腸胃科醫生告 訴我，從他開始行醫到現在十餘年，他幾乎沒有看過一個...
早餐沒吃、暴飲暴食、重消夜、忽冷忽熱、倉卒進食…等，都是現代人普遍存在的錯誤飲食習慣。吃得太多、吃得太快或吃得不專心都是導致腸胃出毛病的原因，在不對的時間吃飯更是個致命傷！ 圖片來源／Pixaba...
肥胖有幾種不同的情形。一種是飲食的觀念不當，不懂得怎麼吃，越吃越肥，而形成了許多慢性病。另外一種是狂吃猛吃、藉由食物來發洩的人。譬如：暴飲暴食症（Bulimia Nervosa）或厭食症（Anorex...
作者：王明勇
我們天天在吃毒？ 有毒食物的範圍很廣，種類、成因、對健康的影響各有不同。而食物會有毒，多半是因為人類對食物動了手腳。就像前陣子爆發的大陸毒奶事件一樣，人類為了某種原因，對食物的生長環境或食物本身做了...
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