健康飲食 - BabyHome親子討論區

標籤健康飲食，共有98筆資料

美味料理

食品的生產履歷愈加重要

2011年07月08日

作者：濟陽高穗

食品的偽裝標示、假冒產地、狂牛症等問題，讓大家開始關心食品的安全性。也因此，食品的「生產履歷」也愈來愈受重視。圖片來源／Pixabay 所謂的生產履歷，指的是為了確認食品的安全性，從飼育、栽...

生活家事

危險的微波爐

2011年03月23日

作者：南清貴

關於微波爐，我在十幾年前就勸親朋好友不要使用。當時還沒有關於微波爐的科學性資料，網際網路也還不普及，我之所以覺得危險是全憑直覺。我家在二十多年前就已經有微波爐，因為我當時是個愛下廚的青年，所以微波爐剛...

保健醫療

吃火鍋，但體內不能「煮火鍋」

2011年01月20日

作者：游舜然

冬季一到，家人或者朋友們在一起用餐，很自然而然地就會一起吃頓火鍋。吃火鍋可以說既熱鬧又溫暖，真是一種享受。但要提醒大家的是，火鍋雖然是好東西，然而吃它的學問還真不少。圖片來源／Pixabay ...

美味料理

飯菜正確搭配，讓營養滿分

2011年01月20日

作者：游舜然

為了家人的健康，你可能在飲食方面下了許多工夫，每天抱著食譜研究什麼菜搭配起來最好吃，什麼菜炒起來顏色漂亮……但你知道一份菜除了色、香、味、形俱佳外，還得在營養成分的配合上滿足家人需要嗎？圖片來源...

保健醫療

蔬果打造的彩虹防護罩

2011年01月19日

作者：陳月卿

蔬果能修補細胞回到正常狀態，還具有防癌、抗老的植化素，可防止血管細胞病變，減少罹患各種慢性病和癌症的風險，稱得上是全食物的最佳代表。圖片來源／Pixabay 彩虹式蔬食，可降低癌症除了全...

保健醫療

GI 值的定義是什麼？

2010年12月23日

作者：吳益群,柳秀乖

GI 值，英文叫Glycemic Index，就是營養學上所說的「升糖指數」，是指食物吃進去後，血糖升高相對於吃進去葡萄糖時的比例。每種食物經過人體測試後都會有一個GI 值。葡萄糖的GI 值是100，...

保健醫療

身體「暢通不阻塞」的五項重點

2010年11月23日

作者：王康裕

儘管現代人的生活與飲食習慣，讓人難以避免產生肝膽結石，但若能遵守以下的五項重點，可以減輕阻塞，降低肝功能損害，讓身體更順暢。圖片來源／Pixabay 1.細嚼慢嚥，讓食物完全消化用餐時細...

保健醫療

什麼是「不用刀的手術」

2010年11月23日

作者：王康裕

不用刀的手術，顧名思義就是不透過開刀、使用某種方法讓人體發揮自癒本能，使疾病自然痊癒，免於手術。廣義的解釋是，當得到癌症等重大疾病時，因某種原因而不想使用傳統的三大療法，或者是使用三大療法後疾病又再度...

美味料理

兩大經典自然療法的差異

2010年11月23日

作者：王康裕

布魯士根菜汁療法與葛森療法，是自然療法界的兩大經典，現今許多醫師採用的輔助食療，大都是參考他們兩位的作法。雖然布魯士與葛森都使用蔬菜汁食療作為主軸，但還是有所差異，舉凡斷食與否、是否使用保健食品以及實...

保健醫療

若食用「使身體老化的食物」時需注意的事項

2010年10月05日

作者：石原結實

陰性的食材會使身體冷卻，促使身體老化。可是，因為是陰性食材就要被迫放棄自己喜歡吃的東西，反而會構成壓力，我也不建議如此。而且藉由人為的加工，同樣的食材也可以變成「不使體質變寒的食品」。我將其方法整理如...

食品的生產履歷愈加重要

危險的微波爐

吃火鍋，但體內不能「煮火鍋」

飯菜正確搭配，讓營養滿分

蔬果打造的彩虹防護罩

GI 值的定義是什麼？

身體「暢通不阻塞」的五項重點

什麼是「不用刀的手術」

兩大經典自然療法的差異

若食用「使身體老化的食物」時需注意的事項

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