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作者:王暄茹
菜價一漲就只能改吃根莖瓜果類蔬菜嗎?達人傳授葉菜類保存術,事先多買點蔬菜回家也不擔心放爛。食材達人楊賢英建議,葉菜類最好買2~3天的份量即可,趁新鮮盡早料理食用...
作者:曾慧雯
中醫認為春天宜溫食,雖然天氣轉暖仍不建議多吃生冷,把「冷沙拉」改成「溫沙拉」更養生。 時序才剛過清明,天氣就已經轉熱了,好想吃點清爽開胃的料理!從中醫觀點...
作者:康健編輯部
很多人都以為羽絨衣不能水洗、一定要乾洗,但事實正好相反。 清洗 擁有二十多年洗衣業工作經驗、具專業洗滌技術師證照的「洗衣達人」沈富育說,羽毛之所以可以防...
作者:呂嘉薰
骨質疏鬆症主因骨質密度降低、骨骼質量變差,是老化的現象之一。骨密度無法逆轉,無齡的重點在「減緩骨質流失的速度」。 台大醫院復健部主治醫師陳思遠強調,30歲...
作者:楊心怡
最近許多耳鼻喉科專家開始認同「耳朵是心臟之窗」。因為愈來愈多研究證實,聽力與心血管疾病之間有正相關。 「我們的聽覺系統,尤其是內耳血管,非常需要豐沛的氧氣...
作者:陳俊辰
別常把「老」字掛在嘴上,否則你就真的容易生病、進醫院了。發表在美國心理學會《健康心理學(Health Psychology)》期刊的最新研究指出。 報告中...
作者:黃惠如
自然醫學博士陳俊旭認為,若腸道功能不好,便無法攝取足夠的養分,來透過神經傳導物質如血清素、多巴胺傳送快樂訊息給大腦,人就覺得壓力大、心情不好。「99%的壓力是因...
許多人說走路預防疾病,但到底要走幾步,對什麼疾病才有效?日本已經發表最新的研究成果解答。 日本東京都健康長壽醫療中心研究所運動科學研究室室長青柳幸利從20...
中醫看待自癒力,包括「養心、養身和食療」。養心,代表鎮靜安神,也就是要保持情緒穩定,抒解壓力、放鬆自己。全國中醫師公會聯合會名譽理事長林昭庚提出,靜功、動功和食...
丘比特不見得永遠射愛神的箭,有時候也用刀叉或筷子。研究發現,食物的味覺、嗅覺甚至形狀,都扮演催情的角色,不只讓你有心情去愛,也讓你成為更好的愛人。 因為不...
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