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邦聯文化成立於1997年6月,以「品味飲食」為出版重心,至今已出版各類食譜、健康飲食、飲食文化、生活保健及美容保養專書百餘種,無論在內容和形式 上,皆著重實用與視覺上的豐富性,以優質圖像及清楚詳盡的說明文字為讀者建立友善的閱讀界面。除了台灣,在美國、香港、馬來西亞、新加坡…等世界各地,也 都有邦聯文化出版書籍的蹤跡。
作者:辜惠雪
◎組合總熱量:567.5大卡 ◎製作時間:5分鐘 【1人份營養分析】 ★魩仔魚野菜披薩: .熱量368.7大卡 .脂肪15.3g .蛋白質23.1g ...
作者:邦聯文化
材料 A.水煮蛋3個、火腿1片、洋蔥60公克、新鮮巴西里1支 B.沙拉油適量 調味料 A.無鹽奶油15公克、麵粉15公克、牛奶80㏄ B.鹽適量...
早餐為什麼一定要吃 早餐到底有多重要呢?照英文字面上來講,“breakfast”代表著「打破了斷食」,也就是開始了一天之中的第一次進食。 依據研究顯示,...
小朋友每天都吃很多,為什麼還會生病呢?其實良好的生活習慣也是維持小朋友身體健康的必備要素。 圖片來源/pixabay 1.正常作息→小朋友的作息要從小...
作者:顏金滿
◎份量:1個(7吋圓鋁模) ◎賞味期:冷藏7天 材料 A糯米粉600克、二砂糖250克、黑糖20克、水400克 B豬肉絲150克、乾香菇(切丁)4朵、紅...
作者:黃惠珍
適合:9個月以上 材料: 菠菜 1株 牛肉絲 2大匙 麵線 30公克 大骨湯 200cc 作法: 1 菠菜洗淨後切末,牛肉絲再切小段,麵線用剪刀剪成...
◎組合總熱量:381大卡 ◎製作時間:25分鐘 【1人份營養分析】 ★美式蛋卷: .熱量262.5大卡 .脂肪15g .蛋白質26.1g .鐵質2....
◎組合總熱量:591大卡 ◎製作時間:25分鐘 【1人份營養分析】 ★土司肉包: .熱量315.4大卡 .脂肪15g .蛋白質14.6g .鐵質0.7...
材料 A.白米40公克、糙米40公克 B.紅蔥頭15公克、竹筍80公克、芹菜10公克、蝦仁45公克、蚵仔30公克、蛤蜊40公克、透抽40公克 C.沙拉...
◎份量:20個 ◎賞味期:冷凍7天 材料 A糯米粉300公克、水170公克 B芝麻餡料適量、糖水適量 作法 1.將材料A攪拌均勻,取2塊小米糰(每塊...
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