親愛的讀者您好:BabyHome更新了隱私權條款說明,在您瀏覽本網站前,請閱讀 新版條款說明
育兒.持家.愛自己
我好懷念媽媽的排骨湯,
但自己每次煮不是沒什麼肉味, 就是肉質硬硬的
是不是哪裡出了問題 ?
我的作法是,
先將冷水煮滾後放入帶肉的排骨川燙
等水再度煮沸後撈起排骨
再將排骨放入另一鍋冷水中, 等水開後關小火煮
此時會加入玉米
請問, 小火要煮多久, 肉質才不會變硬
另外,川燙時要注意什麼, 肉味才不會都不見了
(原作者於 2006-08-20 01:26:13 重新編輯過)
相關搜尋「 請問、排骨 」
感謝媽媽的分享
今天我照著做, 真的有味道ㄛ
本內容涉及成人議題,未滿18歲不可瀏覽
滿足媽媽心願「讓我躺平放空」一覺到天亮,德國Emma床墊KO媽媽睡眠3大困擾
媽咪最愛的養身補體神器,桂格滴雞精試用滿意度100%
你家誰簽小孩聯絡簿?媽媽還爸爸?
媽咪質感必修課 用心愛自己