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想問有沒有快速解凍的方法?

平常下班都八點了,到家快九點

每次回家想煮飯都要把牛肉、魚之類的拿下來放水退冰又要等好久

出門前退又會因放常溫太久不新鮮

最後只好煮飯,然後炒個菜煎個蛋就差不多了

不知道有沒有什麼可以快速解凍的方法?

幫推

微波爐很好用的XD

天天不要
天天不要 2018-11-29 18:05:38 3F
 

微波爐最快,不只退冰還能拿來做蛋糕跟蒸蛋,唯二缺點是耗電跟輻射

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Lilice
Lilice 2018-11-29 18:15:47 4F
 

平常下班都八點了,到家快九點 每次回家想煮飯都要把牛肉、魚之類的拿下來放水退冰又要等好久 出門前退又會因放常溫太久不新鮮 最後只好煮飯,然後炒個菜煎個蛋就差不多了 不知道有沒有什麼可以快速解凍的方法?

烽火朽發表於2018-11-29 17:07:31版主

1.前一天放進冷藏,約24小時可完全退冰。

2.全聯就是我家。

匿名
便當 2018-11-29 22:06:48 5F
 

微波

寶哥媽媽
寶哥媽媽 2018-11-30 10:39:58 6F
 
家裡是用鍋寶IH電子鍋的定溫模式退冰
 
一般正常解凍2小時,用定溫模式大概50分鐘
 
很方便,底下網址是鍋寶定溫設定的方法,你可以參考
 
https://www.cookpot.com.tw/article/119.html

鍋寶電子鍋可以低溫烹調牛排真的好吃,多汁又不會老,肉質很嫩

當初鍋寶團購才2990,還有30天試用
 
想說買一個回來用看看
 
覺得IH加熱的技術可以讓米飯均勻的熟透
 
米心透了又不會軟爛,煮糙米的口感也很好,很滿意
 
也沒打算還回去
原來定溫模式還可以拿來解凍
樓上媽咪真的好聰明  謝謝分享
Chi F.
Chi F. 2018-12-12 17:53:15 10F
 

我也都用微波爐~

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