我的鬆餅機是上一代(銀色加白提把)!!不是2015年初的藍色款
我之前也使用品諾,但烤盤不能拆下清潔~~是我最困擾
現在烤盤隨時可換!!!上次完成鯛魚燒~~~
其實只是鬆餅粉內加入奶油(我用卡士達醬),孩子們也很愛
最近用鬆餅機直接放入烤麻糬!!!壓一下後外酥內軟!!!!也得孩子喜愛
聽同事分享--使用湯圓包餡的~~~燙熟後過一下冷水
放入烤盤內烤~~~聽說口感也像麻糬一下美味~~~但我還未嘗試過
(原作者於 2016-03-15 21:02:18 重新編輯過)
小雞婆愛的另一樣食物不用到夜市排隊的雕魚燒,新手上路也好上手,雕魚燒烤模也是不用加購伊瑪鬆餅機就有附帶了
加入鬆餅糊要等到麵糊冒泡泡時才加入佐料,當紅的韓國抹茶醬跟巧克力醬!巧克力的沒拍到sorry
一次可以做兩隻雕魚燒一個是做起司另一個是抹茶
剛開始麵糊只倒一半左右等到冒泡泡才加料進去,接著就再糊上一層麵糊
麵糊倒到整個模型滿出的狀態
這招是朋友教的將機器倒過來可以均勻受熱跟麵糊均角勻佈滿烤模
抹茶醬是液態沒包覆好整隻魚爆漿出綠綠的抹茶,也因此香味特別濃
看得出魚型很成功呢~自誇
放涼切開來看看內餡好吃喔
(原作者於 2016-03-24 12:08:34 重新編輯過)