妳只有一筆預算要買氣炸鍋還是買麵包機?

這兩個我都有買，我覺得要看家裡的飲食習慣和需求來決定買什麼

基本上這兩樣東西的作用不太一樣，對我來說這兩樣都很好用

趕緊來分享昨晚我到底對氣炸鍋做了什麼實驗？？

1.波卡lay's(掛保證輕卡低熱量～因為沒用到任何一滴油)

自己做的洋玉片擬真市售的洋玉片相似度跟口感我給85分★★★★★

小雞婆今天戶外教學的零嘴兒媽咪幫你準備好了

2.果乾蘋果脆片(跟預期有出入,有高手可教教如何讓水果不發黃變黑嗎？賣相超差的)

太心急了硬是用高溫下去炸烤,中間還一直來回反覆打開炸鍋翻動,結果從滿心期望變充滿驚訝,

蘋果片切的不夠薄吧！一度外硬內脆又轉變成外微焦內軟╮(╯_╰)╭

賣相不好吃起來還行這盤蔬菜片我只打了60分★★★(2顆半星星)決定重買食材雪恥

加上核桃跟葡萄乾讓加了點分,超天然的果片

覺得賣相不差，應該很可口~流口水，看美食文的壞處那就是午餐時間還沒到肚子就咕咕叫

愛料理食譜https://icook.tw/categories/110 

飛利浦官方食譜(點更多鍋具食譜)https://www.lifestyler.com.tw/post/Article/list/Kitchen?pclass=A03

有話大聲說 媽咪

請問可以分享設的溫度與時間嗎

看了好心動喔

波卡lay's溫度80烤了5~6分鐘吧後又轉了到高溫大約是140~160度(溫度、時間調整我都是隨意用經驗判斷)就滿成功的，用這麼多次馬玲薯類的料理都沒有失敗過。像馬玲薯塊裏上奶油跟巴西里用氣炸鍋烤極好吃的

蘋果片就難了需要高手指導啦，現在很流行蔬果乾想說挑戰看看，一下子溫度我就設定160度左右發現狀況不對才又轉成60度的(重做時我會改用60度試試看慢烘效果)，蘋果片切的太厚加上水份本來就多，導致外乾內軟。但切很薄的就真的是水果片的口感，不過色澤跟年貨大街賣的不太一樣呵。我又加工灑上葡萄乾跟核桃有比較加分。切記要切的非常薄才有餅乾的感覺

原來氣炸鍋可以做餅乾好想買喔

麵包機應該比較實用吧?

媽咪好厲害喔

物盡其用

買烤箱和攪拌機

我會買麵包機,因可以自己做麵包很讚,可以吃剛出爐的....哈哈