[蛋、肉]滴完雞精的雞肉 大家還會煮來吃嗎

有人說滴完雞精的肉已經沒有營養 所以不要吃

真的是這樣嗎

我媽是這樣說耶，從我讀書時喝一直都是喝湯不吃肉

因為家裡有養狗，滴完的肉都是餵狗狗，很少再拿來煮

但我想沒營養是真的，因為精華全在湯裡了，滴很久的話肉也會柴柴的不好吃

我婆婆自己養雞，自己滴雞精，滴完的肉連家狗都不吃，只能說那狗太好命了，

有人會要肉去做成肉鬆

小朋友喝湯...雞肉我會把它變成雞肉飯..

不吃了，直接丟掉

滴完後只剩粗纖維而已

我會加一些喜歡吃的材料

如:菇類，魚丸，魚餃，高麗菜

把它當作一道湯也不錯吃!

我家滴雞精有加中藥，針對小孩虛弱部份而補強的

滴完後的雞我只有加水晚餐當湯喝

也很香很好喝喔!又不浪費

娘家的拔拔會把滴完的雞肉炒成肉鬆給小孩當零食吃

鸡肉松

四川口水鸡

（因为四川口水鸡是好吃在调味，所以肉柴这部分没有什么问题）

還是吃呀~~

只是肉會變比較柴一點~~~

不會浪費食物

我用雞胸肉滴，

滴完後放涼撥成絲。

然後先用蒜頭爆香下洋蔥絲，香味出來後加點水、油、糖熬煮湯汁。

洋蔥變透明後下雞肉絲稍煮一下就可以起鍋。

還可以拌飯吃