【詢問】地瓜球~可以先做好麵糰嗎?

因為明天早上要出門

想做地瓜球帶著去吃

可以在今晚就把麵糰揉好嗎??

麵團要放在冰箱裡嗎???

希望各位媽咪幫我解答一下

謝謝~

於2009-12-04 16:30:26 補充發言
謝謝妏仔漢仔ㄉ媽的回答 因為我動作很慢 如果明天早上用一定來不及 帶去給娘家爸媽吃的^^~
妏仔漢仔ㄉ媽
妏仔漢仔ㄉ媽 2009-12-04 16:22:57 #1F
 

可以呀~建議妳最好連分小塊都先分好~

因為那部份很費工。

到處走走
到處走走 2009-12-05 11:41:45 #2F
 

請問要放冷凍或冷藏???

昨天用的地瓜團

吃起來好怪喔

you1976
you1976 2009-12-05 13:43:03 #3F
 

放冷藏就好, 事先拿出來回溫, 不要放冷凍, 不然油炸時會爆出鍋, 很危險的

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