請問壽司裡的紅蘿蔔要煮熟嗎？

昨天買了電視購物台的壽司器

今天晚餐想做壽司

問個笨問題

我知道小黃瓜可以用生的

那蘆筍和紅蘿蔔要煮熟嗎？

準備材料：

調味料：

烹調時間：

做法：

小秘訣：

我覺得夏天東西最好還是都燙過

免的吃壞肚子

（我都會用熱水稍微煮一下）

材料：小黃瓜、蘆筍和紅蘿蔔要煮熟ㄛ，也可加煎蛋、肉鬆或火腿。

壽司飯作法：壽司醋+糖拌勻(調成自己可以接受的味道)，等白飯煮好後加入拌勻，再放涼或用電風扇邊吹邊拌勻。

剩下包裹的步驟，看電視購物台的壽司器如何操作。

我覺的小黃瓜紅蘿蔔用糖跟醋醃一下會較好吃耶

而蘆筍要燙才衛生唷

小黃瓜過一下熱水就撈出,

太熟就軟掉了,

蘆筍和紅蘿蔔一定要熟

謝謝各位媽咪

不過...我昨天還是失敗了..

有些材料如 鳳梨、蝦仁可能含水量較高

我沒有注意要吸一下水

壽司都軟趴趴滴

哈哈

下次再挑戰一次吧！