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紅、白蘿蔔一起煮,竟會讓營養流失!

吃蔬菜要避開的配食地雷 紅蘿蔔⇄白蘿蔔

紅蘿蔔與白蘿蔔不要一起煮。因為,紅蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把白蘿蔔中的維生素C破壞掉。

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現在才知道,原來紅蘿蔔與白蘿蔔不能一起煮耶!

我還挺喜歡排骨湯裡頭加紅、白蘿蔔一起煮的說~ 

 

 

methi
methi 2020-09-10 14:09:26 #1F
 

長知識了! sticker_october_03.png

Bamana
Bamana 2020-09-10 14:54:58 #2F
 

營養師說的嗎?

*旋轉木馬
*旋轉木馬 2020-09-10 14:57:19 #3F
 

@Bamana

我是在這邊看到的  https://info.babyhome.com.tw/article/22914

作者是醫師唷~

青湯掛麵
青湯掛麵 2020-09-10 14:59:21 #4F
 

sticker_July_01.png謝謝分享

Dolire
Dolire 2020-09-10 15:02:22 #5F
 

原來如此

雙包麻
雙包麻 2020-09-10 15:03:58 #6F
 

完全不知道這件事耶!真是長知識了~(立馬筆記)

大嘴鳥兒
大嘴鳥兒 2020-09-10 15:06:35 #7F
 

真的假的

Lily W.
Lily W. 2020-09-10 15:10:56 #8F
 

真的假的?

先記下來

謝謝分享

幼楓
幼楓 2020-09-10 15:11:54 #9F
 

原來!還好我都只主白蘿蔔到湯裡2018_sticker_september_01.png

艾麗兒媽媽
艾麗兒媽媽 2020-09-10 15:37:29 #10F
 

謝謝分享 

不過我們家還沒出現過紅、白蘿蔔一起煮的菜  XD

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