[點心類]有沒有媽咪知道怎麼烤花枝丸?

婆婆給了我一些花枝丸

煮湯是最容易的

但這次想要換個作法,有沒有媽咪知道怎麼烤花枝丸嗎?

沒烤過~不過想出一個方法

版媽不妨試看看

先退冰再對切(防滾動)

第一次烤時要在烤箱邊觀察

以後再烤就依第一次的經驗就OK了

其實炸過沾胡椒鹽就很好吃

吃不完的拿來煮火鍋也很優

謝謝媽咪分享~

今天拿來嘗試^^

我烤的時候會在丸子上戳幾個洞。丟入烤箱後看到花枝丸有稍微金黃色了，就把烤箱關掉讓它再悶烤個五分鐘左右。就可以吃囉！有時候我甚至還來不及退冰完全就放入烤箱了，但我會悶烤久一點。其實花枝丸算是半熟品，只要丸子中心有熱就算熟了啦！