文／劉懿驊
近年來政府努力推廣母乳哺餵，許多人已建立了「母乳是最適合寶寶的食物」觀念，而世界衛生組織（WHO）更鼓勵媽媽能持續哺餵孩子至兩歲以上，讓母乳更全面的給予孩子養分，餵母乳的好處不勝枚舉，但新手媽咪一開始也會感到疑惑，究竟母乳與配方奶有何不同呢？
營養成份
母乳
配方奶
蛋白質
‧高乳清、低凝乳比率，容易消化。
‧富含氨基酸，幫助寶寶大腦、身體發育，且幾乎可完全被寶寶吸收，較不會造成消化系統負擔。
‧母乳蛋白不會使嬰兒過敏。
‧酪蛋白凝乳，難消化。
‧氨基酸含量較母乳低，且難被吸收，容易造成寶寶腸道或腎臟負擔。
‧配方奶容易引發嬰兒過敏。
脂肪
‧富含幫助腦部發育的Omega3脂肪酸。
‧可依寶寶需要調整脂肪濃度。
‧絕大多數可被吸收。
‧含可消化脂肪的解脂酶。
‧缺乏Omega3脂肪酸。
‧不能依寶寶需求調整。
‧無法被完全吸收。
‧不含解脂酶。
碳水化合物
‧富含乳糖，促進腦部發育；富含寡糖，讓腸道健康。
‧多為高製程糖、玉米糖漿
‧缺乏寡糖
維生素、礦物質
‧高吸收率，鐵的吸收率最高達70%。
‧低吸收率，鐵吸收率最高僅10%。
免疫營養素
‧富含白血球、免疫球蛋白。
‧無活性白血球、缺乏免疫球蛋白。
酵素
‧富含消化酵素，如解脂酶、澱粉酶。
‧富含荷爾蒙。
‧消化酵素與荷爾蒙皆在製造過程中被破壞殆盡。
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圖解媽媽百科
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