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1.吐司模型內一定要塗白油嗎
可以用其他油替代嗎
或者用烘培紙
2.食譜內吐司寫的奶油，要買哪種的
男性烘培新手求教!!
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買罐噴霧狀的烤盤油(噴霧奶油)很方便的也不必沾手
1.可塗沙拉油
2.食譜內吐司寫的奶油.一般都是無鹽奶油.自己吃的可以買好一點的發酵奶油
建議買不沾模
抹油實在很麻煩
用完要洗一堆器具
食譜內的奶油就買無鹽奶油
我也是買不沾黏的模,這樣就不需再塗奶油,若您的不是這種模可塗橄欖油,吐司的奶油需要用無鹽奶油
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