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我用乾燥的酵母做了麵包

照食譜說

加鹽巴和酵母

可是整個麵包都是酵母的味道

好臭喔

而且酵母加水也沒有起泡泡

麵團有發起來

請問是哪裡有問題呢??!!

謝謝各位媽咪

柚子皮
小皮&小柚媽 2010-10-06 14:54:07 #
 

不能直接加進麵團嗎??

我一開始就加進粉裏了耶

原來這裡也有錯阿

謝謝媽咪的教導...

下次在試試看

PS.真的很臭

是烘培好了.吃的時候靠近麵包就很臭....>"<

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另外請問

酵母加水一定會有泡嗎??

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