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凱特文化

凱特文化-知識、冒險、品味、思維
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美味料理

剩菜大改造 在哪裡蛋餅

昨晚吃火鍋所剩的料,有幾塊魚豆腐幾顆丸子都掏起不要泡在湯裡保存,隔天可以回收再利用,做成玉米煎餅下午茶。上桌前用番茄醬淋上大嘴笑臉,成功騙了大人小孩把剩菜吃...

美味料理

新口感 青椒襄魚餅

將從沒人想下筷的拜拜乾乾魚分解又重組後,馬上變身為小點心,大家開心的分著魚餅吃,從沒想到是從乾乾魚變身的! 【材料】2人份 炸魚1尾 青椒1個 雞蛋...

美味料理

獨特調製 威利巧克力肉

巧克力夢工廠裡面的老闆為了夢想而努實在力讓我好感動,所以就學威利老闆把巧克力入菜。做過好幾次巧克力控肉,兩者真是超級搭配,巧克力的香味和燉肉味非常合得來,像...

美味料理

剩菜做出好料理 香濃可樂果燉飯

香濃滋味有如濃湯和老抽一起歡樂合唱,蒜味脆酥可樂果出來幫忙打著節拍,嬌羞的胡蘿蔔在裡面隱身起舞,配上冰涼啤酒,就是非常適合宵夜的食物唷! 【材料】2人...

閒聊八卦

死亡的人離開 活著的人繼續前進

I'm traveling in my car, Always lost, though I don't go that far. I fi...

閒聊八卦

你從哪裡來? 家,在台灣

當初決定只在美國吸取一些工作經驗的夫婦倆,隨著小孩出生和工作上的升遷,就此打消了回台灣的念頭。然而時間改變了人的外表,也改變了夢想的樣貌,隨著近年美國經濟委靡,...

閒聊八卦

在地平線上享受孤獨的能力

Cold wind blowing Cold ice snowing Light blue longing My heart stops running ...

閒聊八卦

一個人的公路旅行 探索「美國夢」

教育的方式不同造就了不同的思維。這裡的小孩都有很強的自信心、習慣直接表達自己的想法;但是台灣的小孩比較會變通,遇到事情會先靜觀其變後再看要怎麼應對。 隨即又瞇...

美味料理

寶寶腸胃順暢食譜 香煎香蕉吐司

適合月齡:10個月 材料 去邊吐司1片 香蕉泥1小匙 奶油1小匙 配方奶1大匙(可用母奶替代) 蛋黃1個。 作法 1.將香蕉泥和奶油拌勻,包裹在去邊...

寶寶大小事

解決寶寶便秘問題這樣吃

最困擾媽媽的就是寶寶的排便問題,有的時候2~3天才排一次便,有時一天又排便十多次,有時候便性又硬又乾,有時卻又稀又糊,有時顏色變成墨綠色或夾雜有白色小顆粒等等,...

圖解媽媽百科

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