研究冰箱收納意外被多門冰箱燒到

高飛妙妙屋 2023-11-22 10:51:28 版主 2001

近期常常自己料理三餐，我都是去好市多一次把一周的份量買足，補貨完回家整理分裝都是大工程（累），就開始鑽研收納整理冰箱裡的食物。
上網看了很多冰箱整理術跟生鮮食材分裝的影片，其中有教說食材要用「透明容器裝」比較好辨識外，也有Youtuber說建議是要按照「溫層、用途分門別類放」，可以延長食材保鮮比較不容易壞。
另外，看到好幾個影片，發現他們的共通點都是使用多門的冰箱耶，讓魚肉、蔬菜、水果都有專門的位子，我家是傳統的兩門冰箱…越看越覺得心動…
網路上看過一輪後，目前是在考慮三菱MR-JX53C和日立RHSF53NJ-SW，他們都有我最想要的製冰室，以後就不用水盒做冰塊了，其中日立的有-1度的特鮮冰溫室，三菱也有專門保存魚肉新鮮度的小空間：超冰保鮮室，看官網介紹是-3~0度，解凍後水分比較不會流失，才不會影響食材原味
兩個都好吸引我，不知道哪台好，希望是保鮮能力強的
想請媽媽們推薦或是能分享使用經驗提供參考～
感謝感謝

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