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[詢問]如何讓豬肉沒有腥味?

小瑜媽媽~
小瑜媽媽~ 2015-02-03 15:25:54 版主 263

因為我一星期只能上菜市場一次,豬肉一次買回也只能冷凍使用,直接煮稀飯小朋友也是吃光光,但媽媽我就是覺得腥味有點重(粥裡除了肉外,就是菜和吻仔魚),已經有川燙過還是有味道,如何處理比較好呢???

(我買的豬肉應該不會不新鮮,因為生意很好)

 

polly的mama
polly的mama 2015-02-03 15:43:06 #1F
 

加上香料蔬菜一起煮粥

洋蔥

西洋芹...之類

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