什麼!! 萬聖節又要到了! 學校又要開Party! 好煩惱要帶什麼有萬聖節特色的東西喔!?
不要緊張, 讓我這個巫婆分享你一碗眼球吧
材料:
市售包料湯圓(要自己揉也是可以! 但是我沒有教呦)
食用色素: 紅色, 綠色,藍色 (不想吃色素的好媳婦好媽媽請自己榨汁做色素喔)
糯米粉1/4杯
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作法:
1.如果不是自己現包的湯圓請在冷凍狀態下操作, 不要解凍喔! 不然皮會裂開
2.將糯米粉加點水揉成像黏土一樣好操作的糯米糰
3.黑色瞳孔中心: 將紅色,綠色,藍色色素以1:1:1的份量加在小碗中, 捏一小團糯米糰與色素混和
此時糯米糰應該會是灰黑色的
如果不想用色素,可以用食用級的竹碳粉, 或是直接加黑芝麻醬混和也會有黑色效果
4.綠色或是藍色瞳孔: 挑你喜歡的瞳孔顏色混和糯米糰即可
不想用色素可以試試菠菜汁
5.將綠色或藍色糯米糰揉成小圓球, 貼在湯圓上壓扁, 再將黑色糯米糰揉成更小的圓球貼在瞳孔中間
6. 用一根牙籤沾紅色色素, 在眼白上畫出血絲,
全部完成後等5分鐘讓紅色色素吃進湯圓裡不易掉色就可以下鍋煮啦
7.煮好撈起馬上放入冰水中, 這樣湯圓的圓形就會比較漂亮
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(原作者於 2014-10-18 12:10:17 重新編輯過)
(原作者於 2014-10-18 12:15:30 重新編輯過)