[蛋、肉]西班牙酸豆蒸魚。滋味鮮美輕鬆煮!

sophieni 2014-10-10 21:52:01 版主 848

食譜出處:西西烹飪筆記

[食材]

魚1大尾

蕃茄1個

芹菜1支

酸豆少許

米酒1大匙

鹽少許

胡椒少許

[做法]

1.將魚雙面和肚子內抹鹽。

2.灑上胡椒及酸豆淋上少許米酒放入鍋用中火蒸5分鐘後，放入切好的蕃茄進來。

3.再蒸15分鐘後，灑上芹菜末再蒸1分鐘，即完成。

(原作者於 2014-10-10 21:53:26 重新編輯過)

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chocolan 2014-10-12 15:43:53 #1F

很健康美味的料理~謝謝分享

你是我的Vitamin 2014-10-13 18:53:57 #2F

[蛋、肉]西班牙酸豆蒸魚。滋味鮮美輕鬆煮!_2F_img_1

只要喜悅 2014-10-13 19:29:57 #3F

[蛋、肉]西班牙酸豆蒸魚。滋味鮮美輕鬆煮!_3F_img_1

Livvv 2014-10-14 21:13:10 #4F

又學到一招!!謝謝分享 :)

sophieni 2014-10-16 18:52:29 #5F

我喜歡輕鬆、保留食材原味的烹調法!

瑭瑭要乖乖 2014-10-20 17:30:37 #6F

看起來很簡單，謝謝分享