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[器具]問個鍋子的笨問題. ?

小笨牛
小笨牛 2014-03-11 11:14:46 版主 239

請問大家一個很笨的問題.

 

像大同電鍋那種內鍋可以放瓦斯爐用嗎?

我有時鍋子不夠會拿來湯青菜什麼的. 但又想確認一下.  ><

 

另外. 大同電鍋的材質是不是也有分不鏽鋼跟鋁 (不確定)?

我的很久前買的. 怎麼知道自己是那一種呢. ?

sam媽媽
sam媽媽 2014-03-12 08:03:30 #1F
 

內鍋可以當一般鍋子用

放瓦斯爐OK的喔...

 

我家內鍋都自換成不鏽鋼的

外鍋就一般舊款的

應該是鋁的

不過外鍋沒直接接觸食物所以無妨...

 

(原作者於 2014-03-12 08:04:55 重新編輯過)

木鱉果
Aarron Ma 2014-03-12 10:03:11 #2F
 

那種內鍋 厚度很薄 其實不太建議用瓦斯 燃燒時會有一種味道

不太好!!!

雪儷
雪儷 2015-03-22 15:15:48 #3F
 

真的蠻不建議拿那種內鍋直接加熱啦!!

現在一個平底鍋沒多少錢阿

而且又做得很精美

萬一外鍋有含鋁健康上就會有影響了

別因小失大阿!!

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