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不好..不好..市場煮貢丸的湯喝起來有種很怪的甜味
我若購買宅配的虱目魚肚也會附高湯..喝起來就是有種詭異的甜味
很不自然的甜..很怪的甜..其實一點都不好喝
還是自己煮高湯吧
大家都好有健康概念唷
自己煮高湯很好 可是沒時間弄那麼許多.......
自己煮不一定要高湯啊,
豬軟骨、烏骨雞切塊,
買回來只要川燙過,
再加當季蔬菜、香菇、水、鹽巴,
就夠了。
冬瓜排骨湯、柿餅烏骨雞湯、蘿蔔排骨湯,
我沒在熬高湯的。
真要加我都只加一些些~最多不超過一半~
看是買什麼附的~就用在這上面..不會拿去煮其他的食物ㄟ..
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