哈~ 每個人都有第一次嘛! 我也常會失敗第一次做的東西:P 但有失敗才會成功啦~ 這包粉做完大概可以吃2 餐而已, 若你再分一點給家人朋友吃應該很快就沒了囉! 這個份量我是照在來米粉背後所寫的下去做, 若你想減少我想你就所有材料減一半1/2 好了. 電鍋應該也可以蒸, 只是我沒用過耶, 時間上難以控制~ 但我建議你可以用電鍋內鍋(大同鍋) 那種, 裡面鋪一層玻璃紙/ 餅乾紙/ 錫箔紙/ 若都沒有的話那就抹一層薄薄的油防沾粘. 之後放入大一點的鍋子/ 炒菜鍋來蒸. 試試看喔~ 成功了要跟我說喔!! :-)
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