各位媽媽, 你們喜歡吃全麥麵包裡面有一片片的麩皮嗎 本來我要買聯華的全麥粉來做 結果老闆說那個磨很細了,基本上就和麵粉一樣 要吃那個口感的就要買人家拌好的 基本上就是高筋麵粉+麩皮+小麥胚牙 不過,我還是希望用聯華的麵粉 所以,乾脆自己另外買麩皮來加 沒想到~~~ 一包500G 才20元 一包大概可以用個100次吧
有照片有真相 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ilterme&b=11&f=1299261571&p=1 喜歡的話,要加多少有多少,又不用另外買麵粉 我覺得很不錯喔 供大家參考了