終於敗了麵包機

TO:樂天派媽咪

我也碰到跟你一樣的問題...只有一開始2顆做起來與容器齊...往後做的都低於容器3-5公分...這其中也換了4種酵母粉(包含燕子牌)...結果都一樣...這到底是哪裡有問題ㄚ...

請問為何大家都這麼在乎發的高不高

我做了十幾條土司

只有2-3次有高過鍋面

但無論發的高不高

口感似乎沒什麼差異

心動中...

最近天氣冷

發的高度，會慢慢回來的

冬天都可以到頂的

我家是國際牌105T，請問有沒有方法或食譜可以做一半份量的麵包呢？

每次做出來，都要吃個兩三天才吃完，真希望每天可以吃到現做的麵包喔，不知道高手們能不能分享一下份量減半的食譜比例呢？

或者有其他建議也行，謝謝 ^^

這樣算便宜嗎??

TO rzdz:

我查好像也差不多都一萬左右,

貴的有到11300,

我們家也好心動喔~

可是又覺得有點貴,

怎麼辦

買了到底值不值得呢?

有沒有媽媽知道哪裡有賣,又可以試吃滴~

牛媽媽 2

忠孝sogo有賣精工,有可能有試作品, 國際牌也會有試作品

精工9990(1萬以內)算便宜了哦! 不然你就要找日本代購....

TO: 1026樓的 Regina
妳可以放200g的高粉,水份加128ml 去做麵包,就會比較小顆^___^

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