天吶~~~我的芒果青...怎麼補救啊?

前幾天在網路上看到醃芒果青的做法

一直很想試試看

今天我終於自己動手做了醃芒果青

本來一切都很好

可是從冰箱放進冷凍庫之前

我依照網路影片的方法

加了檸檬汽水

剛才....還沒完全結冰

我就迫不及待的拿出來吃

結果~~~~都是汽水味

吃起來就是一個怪

是因為還沒完全結冰的關係嗎?

還是根本不要加汽水是比較好的?

總之~~汽水味太重了

有人可以教我補救的方法嗎?

勝勝媽媽

我就是因為照著那個影音食譜走

做到加汽水之前．．．就覺得：哇～～好成功哦！

所以對於加汽水這件事也深信不疑

結果．．

我剛才把大部份的水(糖水+汽水)倒掉了

然後...又加了一些糖進去

不過可能因為芒果青的酸度已經沒那麼強

所以糖溶得很慢

而且我相信.....吃起來一定會太甜....

這果然是...一個很好的失敗經驗啊!!!