請問紅酒過期還可以喝嗎？謝謝

準備材料：

調味料：

烹調時間：

做法：

小秘訣：

請問紅酒過期還可以喝嗎？謝謝

之前出國買的。

過期因為發酵的關係 會變的很酸 很難入口

拿來做紅酒燉牛肉吧 :D

版媽不好意思,借我版問一下~~

那麼請教一下,歷經好幾年或十幾年的酒(紅白酒,冰酒), 一直沒有好好的保存, 就是隨便塞在廚房水槽下方那樣, 這樣的酒也還可以拿來料理嗎?

版媽~

紅酒沒開的話應該還可以喝~

因為紅酒的保存期限沒那麼短~

要看哪種紅酒 如果是薄酒萊新酒就大約3個月

但一般紅酒應該都可以保存個一年半載以上~

2樓媽媽~

如果沒妥善保管的酒還是可以做料理

只要不要有奇怪的懸浮物或是聞起來有臭味就可以囉~

(原作者於 2010-02-05 18:09:39 重新編輯過)

一年半載嗎.......天啊，ㄟ.....我家的紅白酒大概有３～１５年了柳~~那我拿來做料理好了，打開時看看有沒有什麼怪東西在裏面，只能這樣了對吧? ^^|||

星奇天媽媽~

3年~15年!!

白酒的賞味期限是5~6年

紅酒哩~要看品種、產地等等

不過一般市面上的酒大概也是5~6年

除非是那種五大酒莊(拉圖堡、拉菲堡...就是很貴的那種啦~)

或是法國一些二級酒莊

比較有可能放10年以上