地骨草──提神醒腦
文/王莉民
暑氣襲人,伏案苦讀的考生備受煎熬,甚且有失眠之苦,爸媽快依帖上菜,寶貝子女!
枸杞整株都可入藥,果實稱作枸杞子,植株稱地骨草。以前夏天路邊的冷飲攤有賣地骨露,就是枸杞樹煮水加蜂蜜製成,消暑解渴之外,更具提神醒腦功能,頗受歡迎。
地骨草為茄科落葉灌木,又名天精,從枸杞別名天精、地骨就可得知,它是多麼「厲害」的藥草。具有粗淺中藥常識的人都知道枸杞能明目,其實枸杞還有滋腎養肝的功效,而明目只是枸杞的附屬功能。
無論根、莖、花、葉、果整株可入藥,是中藥中無上的補品。枸杞的嫩葉含豐富葉綠素,有抗菌作用,清炒、燉湯都鮮嫩可口。每年春天,當地骨草抽出新芽時,市場、山產店都有賣地骨草,買一些回來,食之能清血散瘡毒,泡澡可預防痱子、濕疹等皮膚病。
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我夏天會喝來降火捏~
腹瀉能喝嗎?