玉米炒菜圃..很下飯喔

茜蓉 2005-01-19 14:11:03 版主 196

準備材料：黃玉米菜圃(就是蘿蔔乾啦) 辣椒

調味料：不用

烹調時間：10分鐘

做法：黃玉米用菜刀將玉米粒削下來備用

菜甫直接買切碎的那種

一定要加辣椒,沒有加這道菜就沒特色了

起油鍋,爆一下辣椒,加入玉米炒熟,再加入菜圃就可以了

小秘訣：煮之前可以先試吃一下買回來的菜圃會不會很鹹

如果夠鹹就不用再加鹽,不夠的話加一點鹽就好了

甜甜辣辣的很好吃喔!現在玉米很便宜

我都買10塊蘿蔔乾和兩根黃玉米25塊就一道菜囉

不要用罐頭玉米喔,味道不是玉米原味炒起來不好吃喔

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茜蓉 2005-01-19 21:11:13 #

不用先煮熟啦

直接下去炒熟就好了

很快的

茜蓉 2005-10-31 21:03:44 #

嘿嘿

我都沒想到有其他媽媽讓這道菜變的更美味ㄝ

下回我也要換成大蒜來試試

我想一定也是很棒的味道