【詢問】教教我，每次用大同電鍋蒸出來的地瓜又乾又硬，哪裡出錯了？

我都刷洗乾淨後直接外鍋+水就下去蒸,

都沒有乾乾的情形耶~

有時候剛蒸完濕濕的我還放去烤箱小烤一下說!

我終於確定是婆婆給的舊大同電鍋根本就是有問題的

熱度有問題

因為我問了很多人都說外鍋的水蒸完後應該都蒸發了

而我這個電鍋還會積很多水

我把這個電鍋扔了

改用家裡的象印電子鍋蒸地瓜

調整蒸煮功能

放在蒸籠上

15分鐘後就是又香又軟又甜的地瓜了

＊＊＊＊＊＊TO婆婆：以後不要把家裡的垃圾都丟給我＊＊＊＊＊＊

（註：婆婆把這個電鍋給我，自己用新的象印電子鍋）