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因為家裡只有陽春的烤箱
所以想說用電鍋蒸地瓜
想知道要怎麼弄一整條的阿??
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一定要整條嗎？切塊比較容易熟喔
當然可以啊! 地瓜洗淨連皮放入鍋中. 外鍋加水. 跳起來再悶10分鐘就可以了
外鍋的水看你的地瓜量決定. 我昨天蒸了7~-8條. 外鍋是放一米杯的水
如果不動刀，就選比較細條的地瓜，
介於紅蘿蔔香蕉的寬度，
放入電鍋兩杯水左右都可以熟，
如果遇到真的比較寬厚的位置可以用鐵筷叉子戳洞，
買不到細條的地瓜，
就跟其他樓主分享的一樣切塊，剖半都可以唷～
用小烤箱也可以烤地瓜，把地瓜切條或切片之後
用一點點油拌一下，再撒點砂糖拌一下
就可以鋪平放進小烤箱烤，也可以烤好再撒點梅子粉
很簡單又好吃唷
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