【肉類】超推，超簡單…好喝的雞湯唷…辣椒雞

準備材料：剝皮辣椒一缶（全聯有，一瓶好像５９吧）

　　　　　雞 一隻(可請小販幫妳剁好)

調味料：不用

烹調時間：約半小時

做法：剝皮辣椒整缶連汁倒入鍋子，加水適量煮約十分鐘

　　　另煮一鍋水川燙雞肉（才不會有血水）

　　　雞肉燙好後撈入有辣椒那鍋，加水蓋過雞肉，煮約15分鐘，

雞肉熟，就可以吃了…

小秘訣：這個是阿姨從山友那學來的，超簡單，而且真的很好喝哦…

對了，辣椒煮過後一點也不辣，不敢吃辣的媽媽們也可以試，

而且醃辣椒的汁本身就有鹹度了，所以可以不用再放調味料了呢