請問罐頭鮑魚的顏色

該減肥囉 2008-02-18 14:54:29 版主 386

請問

我家的智利罐頭鮑魚打開後有一顆大的上面有黑黑的斑點,另外2顆小的沒有.那是發霉嗎?

本來想煮來吃吃,現在都放在冰箱還不敢用..

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右右的娘 2008-02-18 16:11:44 #1F

有的鮑魚本身就會黑黑的

拍個照來看看吧

julia 2008-02-21 14:55:07 #2F

這是傳說中鮑魚的顏色,這樣正常嗎?吃了不會拉肚子吧!!

http://www.babyhome.com.tw/album.php?op=view&mid=200206&fid=43634985&F

右右的娘 2008-02-21 15:10:13 #3F

看起來算是正常的

會黑也應該是表皮黑而已

切開來裡面不會黑

如果裡面也是黑的就不正常了

該減肥囉 2008-02-22 14:37:06 #4F

謝謝媽咪解惑!今天打算把它吃了!希望別拉肚子!!

軒軒&緯緯的媽咪 2008-02-26 13:27:45 #5F

這是正常的顏色喔,我買新鮮冷凍的也是這樣,所以要煮之前我都會用新的菜瓜布刷掉那層黑色的黏沫..看起來比較乾淨

小皮豬 2008-06-02 13:43:54 #6F

我昨天才吃，有一面也是表面黑黑的，不過跟版媽家的不太一樣，我先用熱水燙過後，切片沾沙拉吃。