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目前我都是這樣調的
醬油.醬油膏.麻油.沙茶醬 再一點點的黑醋
這樣就不會太鹹.....
請問各位高手媽媽
還有其他的調法嗎
謝謝
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醬油+香油+烏醋
就ok啦!!
1:1唷~
對不起
孕婦的腦筋有點秀逗了
不是加麻油
而是加香油啦....
樓上媽媽的調法好像麵店裡水餃醬的調法(自己加)
是嗎
我們家喜歡再加點蒜頭及&辣椒&蔥末,呵..呵,
吃完口氣不好,但粉好吃
醬油.醬油膏.麻油.沙茶醬 再一點點的黑醋...太鹹了吧
我的方法是
醬油.香油.黑醋.蒜頭,或蒜頭泥...超讚的
市面上有在賣水餃醬油哦~
這個醬油~
除了可以吃水餃用~
還可以來紅燒魚說~
我用醬油+香油+辣豆瓣
醬油+麻油或香油+蒜末+辣椒末
我喜歡吃酸的,所以我是白醋加一點點醬油和香油
有的時候也會加麻油啦
只沾沙茶醬也不錯
我是把薑磨成泥,再加入醬油膏、烏醋、香油拌一拌。
偶們是調
醬油
蒜末
薑末
生辣椒
醋
香油
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