【分享】完美的戚風蛋糕配方與做法

感謝媽咪分享

謝謝媽咪！

最近好想自己做蛋糕

烤蛋糕要用室溫蛋

想請問一下, 為什麼步驟一要求要使用"黑砂糖"?

Cheryl mama

一定要用室溫蛋喔

一烤好 要馬上到扣放涼 (脫模 )

不然蛋糕會黏黏的

我是用七吋壽陶模

快樂的小B:

我是因為想測試白砂糖以外 黑砂糖的口感

結果 黑砂糖比較香

不過 黑砂糖 要先用慮網過篩 才可以使用

謝謝妳的分享

有空來做看看, 有問題再請教妳哦

謝謝

請問版媽，做蛋糕是否要買專用的秤子比較方便呢？還是只要用量杯就好了，您建議買些什麼工具呢？謝謝！

謝謝媽咪分享哦！決定試著做做看.>_<

謝謝分享!

htariel:

要做蛋糕的話 称是必備品喔

只有量杯是不夠的