【分享】完美的戚風蛋糕配方與做法

mandy
mandy 2008-08-11 19:19:58 #21F
 

謝謝分享~~

htariel
htariel 2008-08-16 00:14:37 #22F
 

我想請問一下,我用活動模來做蛋糕為什麼會漏呢?是放反了嗎?還是要塗油呢?

htariel
htariel 2008-08-27 04:45:00 #23F
 

最近試做了戚風蛋糕成功了,第一次失敗是蛋白沒打發,另外烤模會漏應該也是這個原因.

tt
tt 2008-08-27 13:45:59 #24F
 

媽咪

請問5g 要怎麼秤

因為克數太小

我覺得我家的秤會跑掉....

柔 麻 麻 ღ
柔 麻 麻 ღ 2008-09-10 01:49:51 #25F
 

謝謝分享

Ainiya
水漾の媽咪 2008-09-10 12:16:48 #26F
 

感謝麻咪愛心分享 3QQ

改天一定要來試做看看~^_^~

成功後馬上回來通知麻咪

vivian_amos
vivian_amos 2008-09-13 14:51:06 #27F
 

打包帶走嚕!!

謝謝

潔拉米的家
小維尼的娘 2008-09-13 18:36:08 #28F
 

to : tt

你可以用低鈉鹽的小湯匙

一平匙 1克

我都是 用那個來量

所以 五克是五小平匙

to dear all

很高興你們喜歡喔

短髮婦人
Penny ♥ Ian's mama 2008-09-17 20:55:53 #29F
 

請問黑砂糖是黑糖嗎?

就像沖繩黑糖那種黑糖..

潔拉米的家
小維尼的娘 2008-09-17 21:26:51 #30F
 

台灣便利商店賣的那種一般黑糖

圖解媽媽百科

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