點心烘培 - BabyHome親子討論區

標籤點心烘培，共有64筆資料

美味料理

2010年06月04日

作者：愛莉絲．華特斯

法式蕎麥煎餅（約四杯麵糊分量，夠做三十片煎餅）圖片來源／Pixabay 我曾經因為喜歡吃可麗餅，差點開了一家可麗餅店，雖然被朋友說服改開餐廳，但可麗餅仍然是我最喜歡的甜點之一，尤其是蕎麥粉做...

美味料理

2009年11月04日

作者：王明勇

高纖燕麥甜點，低熱量口感更滿足！材料： ‧有機亞麻仁子半杯 ‧有機燕麥粒2杯 ‧蓮藕粉1杯 ‧黑糖粉1杯 ‧磁化活水600c.c. ‧葡萄乾 ‧枸杞 ‧綜合堅果各少許作法： 1.將...

美味料理

2009年05月13日

作者：瓊恩&葛拉漢‧貝爾格洛夫世茂出

方旦糖霜有兩種，一種是軟質方旦糖霜，一種是較濃稠的麵團方旦糖霜。兩者的製作方式相同，食譜如下：圖片來源／Pixabay 材料： ‧225克過篩糖粉(如果是麵團方旦糖霜，則要增加糖粉的用量)...

美味料理

2009年05月13日

作者：瓊恩&葛拉漢‧貝爾格洛夫

簡單地說，它跟麵團方旦糖霜很像，但是它硬得很快，可以用來塑型，做出漂亮的糖花或圖案。糖花醬有時候也稱為定型醬，你當然可以自己動手做，不過為了方便起見，我們建議買現成的就可以了。圖片來源／Pixa...

美味料理

2009年01月21日

作者：旻•芯媽咪

份量：六人份材料&調味料： A. 中型芋頭一個砂糖70克(依各人喜好增減) 鹽1小匙奶油30克(室溫軟化) B. 鹹蛋黃3個，將每個蛋黃切對半或切成1/4(先用少許米酒噴過蛋黃...

美味料理

2009年01月14日

作者：逢甲阿誠的娘

份量：四人份材料：芋頭一顆(削皮後約400克) 中筋麵粉40~50克砂糖80克作法： 1.芋頭削皮後切片，放進電鍋蒸熟。 2.將蒸熟的芋頭用飯匙壓成泥狀。 3.加入砂糖...

美味料理

2007年07月31日

作者：黃惠珍

〈約20支〉 1支營養分析熱量156大卡蛋白質4.7公克‧脂肪0.5公克‧醣類33.3公克材料：蛋 2個細砂糖 65g 低筋麵粉 800g 香草粉 1/2小匙作法： 1低筋...