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育兒.持家.愛自己
標籤點心烘培,共有64筆資料
作者:吳美珠
細細咀嚼吃得到麥香,肚子餓時來上一顆,真是好滿足! 材料(成品:約25個) 水..........................................480g. 速溶乾酵母.......
大、小朋友們歡迎的零嘴,咬一口「卡滋、卡滋」地響…… 材料(成品:約10人份) 中筋麵粉.............................400g. 鹽...................
作者:顏金滿
◎份量:20個 ◎賞味期:冷凍7天 材料 A糯米粉300公克、水170公克 B芝麻餡料適量、糖水適量 作法 1.將材料A攪拌均勻,取2塊小米糰(每塊約100公克)。 2.放入滾水中煮...
◎份量:12個 ◎賞味期:室溫7天 材料 A油皮:中筋麵粉300公克、糖粉60公克、酥油60公克、奶油50公克、鹽2公克、水140公克 B油酥:低筋麵粉400公克、酥油200公克 C內餡:糖餡...
◎份量:22個 ◎賞味期:冷藏7天 材料 A油皮:中筋麵粉300公克、糖粉12公克、豬油120公克、水120公克 B油酥:低筋麵粉240公克、豬油120公克 C內餡:豆沙肉餡適量 D其他:食用...
◎份量:24個 ◎賞味期:室溫7天 【材料】 A油皮:中筋麵粉240公克、糖粉48公克、酥油45公克、奶油40公克、水110公克 B油酥:低筋麵粉240公克、酥油120公克 C內餡:紅豆沙60...
作者:恩媽
材料&工具: .鬆餅機 .鬆餅粉500kg .雞蛋5顆 .鮮奶250cc .巧克力少許 作法: 1.先讓家中小孩們嘗試敲蛋跟打蛋到攪拌的動作。 2.倒入鮮奶跟鬆餅粉跟步驟1開始攪拌,大人可...
作者:王安琪
很少有小朋友不愛吃地瓜和紅豆,媽咪可試著結合這2種食材做成甜點吧! 適合年齡:8個月以上 份量:2人份 材料: 地瓜200克 紅豆粒餡2大匙 雞蛋1個 做法: 1.地瓜表皮洗淨。烤箱預熱...
作者:蔡穎卿
棒棒糖不像其他的糖果,得一次放進嘴裡。就算那糖化得很慢吧,媽媽應該也不會准你用手把糖拿進拿出,看看在嘴裡慢慢變形的糖,到底一步步變成什麼樣子。可是棒棒糖是不一樣的。 不管那根棒棒是冰棒棍、塑料棒...
作者:提斯
怎樣用巧克力去做各種點心 圖片來源/Pixabay 巧克力在聖誕節、除夕……等等各種節慶裡,都有舉足輕重的地位。不過,我們該要怎麼用巧克力?愛好者都知道巧克力裡面帶有可可脂,而如果可能,他們很...
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