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育兒．持家．愛自己
沒有出版，許多傑作將在我們的人生中錯失。來交流數位及紙本出版的經驗吧！
作者：提斯
用擠壓烹飪法來回收纖維 圖片來源／Pixabay 果醬常常會找廚師的麻煩，尤其是當冬天要做橘子、柳丁果醬的時候。有時候水果是水果，果汁是果汁，而不是讓人...
海帶裡面還有許多有營養價值的纖維 圖片來源／Pixabay 自古以來，亞洲人就知道食用海帶海藻，把它們加到湯裡或是沙拉裡，當成蔬菜的一種。而在法國呢，它...
在人工製的大氣下，蘑菇可以保存比較久 圖片來源／Pixabay 蘑菇很脆弱，難以長久保存。有趣的是一般消費者可以忍受野生菇類受點傷，但是卻希望超市蘑菇潔...
該怎麼煮才對？ 圖片來源／Pixabay 義大利麵要怎麼煮？許多人就是把義大利麵條丟進滾水中，煮約八分鐘之後撈出來，但是這可不保證一定會好吃。雖然煮法看...
如何決定烹飪時間的長短，以便保持肉的鮮嫩多汁？ 圖片來源／Pixabay 眼前如果有一塊牛肉要烤，該烤多久？怎麼決定？這是個古老的問題。在布希亞薩瓦杭的...
作者：張蘊之
行程費用： ．潛艇堡：七塊半澳幣 ．炸魚薯條：十二元澳幣 ．肉餡餅：三到四元澳幣 ．洋芋片：兩包五元澳幣，共八百公克 ．幣值：身心寬慰，體重迅速增加 我想我...
行程費用： ．啤酒：一瓶二到三塊半澳幣 ．防曬乳：一瓶大約十二元澳幣 ．幣值：在陽光下悠閒打盹享受人生 聖喬治大教堂，伯斯的信仰中心，建於一八八八年。 ...
行程費用： ．大堡礁潛水遊：一百四十元澳幣左右 ．烏魯魯徒步遊：路線手冊一元澳幣 ．幣值：提高警覺不落單，時間到趕緊歸隊，保住生命：無價。 世界最長的荒野...
行程費用： ．租車：一天五十元澳幣 ．保險：一天十到三十元澳幣不等 ．幣值：不保撞袋鼠，視車輛損壞程度，須賠償二千五到九千元澳幣不等。 「喔，上帝啊，請祢行...
作者：愛莉絲．華特斯
法式蕎麥煎餅（約四杯麵糊分量，夠做三十片煎餅） 圖片來源／Pixabay 我曾經因為喜歡吃可麗餅，差點開了一家可麗餅店，雖然被朋友說服改開餐廳，但可麗餅...
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