【詢問】【請問】用甜麵醬可以做啥料理呢

買了一瓶~甜麵醬

忘了為什麼要買~

買了以後又找不到要做什麼><"

不想浪費啦

我也想知道喔

幫忙推一下

星期天晚餐

我是用青蒜、蒜頭、洋蔥先下油鍋爆炒一下

再放進五花豬肉片

加進約一湯匙的甜麵醬拌炒一下，就這樣

甜甜鹹鹹的，還蠻下飯的

老公覺得如果炒辣一點應該更讚

只是小孩子就沒辦法吃了

自製酢醬

1豬絞肉(我們是買半斤)

2豆干(4塊即可)豆干切小丁,愈小愈好

3.甜麵醬

絞肉先放少許油略炒過加入豆干一起炒

放入甜麵醬炒一會兒

加水適量再煮一會兒 即可

加豆瓣醬的話可以魯好吃的牛肉湯喔

牛腩切塊川燙備用

爆炒蔥段以及洋蔥條

加入牛腩一起炒

淋酒去腥味　

加入豆瓣醬（或辣豆瓣醬）以及甜麵醬一起炒

倒入醬油悶約五分鐘入色

加入八角，五香粉，薑以及水中火煮半個小時

之後放入白蘿蔔以及紅蘿蔔在煮約半個小時

就可以囉！

等下就來把這個食譜加到我家筆記本裡！

謝謝媽咪解答喔

今天就先來試試看~^^

謝謝分享！