發酵蔬菜怎麼做？

懷孕15週開始就發現很容易消化不良，然後肚子壓到又很容易會逆流
另外便秘跟發胖狀況也很嚴重，覺得可能是因為吃東西消化不良關係變這樣
可能最近就有在找改善的方法，就有滑到做發酵蔬菜可以改善消化跟助便
網路查上做法是只要把蔬菜洗乾淨放到乾淨消毒過的罐子，加鹽跟礦泉水就好
但不知道味道這樣會不會不好吃？感覺很單調？
想跟大家請教有好吃發酵蔬菜的做法嗎？

幫推

恩…不是很建議吃發酵蔬菜耶，雖然是健康的食物也有好的菌。

可是這個都要用很多鹽下去醃製才不會腐壞，孕婦吃很容易鈉超標

懷孕水腫都已經很嚴重了還要吃那麼多鹽？就算消化變好但變高血壓得不償失吧

如果只是想改善消化不良，可以試看看青汁啊，也是蔬菜類的益生菌，比自己不懂做了不ok的食物生病好

青汁是什麼？是蔬果汁的一種嗎？但蔬果汁不會糖分也很高嗎？很怕會有妊娠糖尿病…

發酵蔬菜的鈉含量真的過高

如果要幫助消化或排便不如吃大量蔬菜

或者是VG BOOM的綠拿鐵

有菜有水果 一杯比較方便

自製綠拿鐵也不錯 每天都早起去市場買

記得菜要燙過 但不要用的過熟

大約川燙30秒就好喔~

綠拿鐵也不錯，就是麻煩了點

發酵蔬菜是蠻好吃的，但這也是一種醃漬食物，不建議靠吃這個喔

青汁能多喝嗎？我長期便秘，需要強效一點吧ಥ_ಥ

超商蔬果汁甜度都過高，不知是在補充纖維還是喝飲料